北京酒渣鼻正规医院 http://m.39.net/news/a_8598835.html哈农业信息通讯社消息，Kazbeef是哈萨克斯坦最大的雪花牛肉垂直一体化整合生产商，该公司的养殖场已经获得了GlobalG.A.P认证（全球良好农业规范认证），这为该公司产品进入主要的国际市场铺平了道路。Kazbeef首席执行官BeibitErubaev介绍，整年都在做养殖场所有流程审核的准备工作。证书本身表明，企业的产品是按照最严格的国际安全标准生产的。Globalgaap(goodagriculturalpractice)是世界上最常见的动物产品食品安全标准，通过规范种植/养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程管理，鼓励减少农用化学品和药品的使用，实现保障初级农产品的质量安全、可持续发展、环境保护、员工健康安全以及动物福利等目标。该认证涉及作物种植、畜禽养殖、水产养殖等各农业领域，是一套主要针对初级农产品生产的操作规范，强化农业生产经营管理行为，实现对种植、养殖全过程控制，从源头上控制农产品质量安全。拥有这样一个证书的主要优势是简化了与西方大型零售连锁店的工作，因为对这些大型零售企业来说，GlobalG.A.P认证通常是与供应商合作的先决条件。BeibitErubaev表示，年，该公司获得了美国国际开发署用于落实这一标准的拨款，公司随后在管理各种风险方面做了大量工作。例如，对饮用动物的水进行测试的频率很重要、。用什么药物治疗牲畜很重要。毕竟，不同的抗生素其使用方案也可能不同，药物成分不应该滞留在动物的体内，并在最终销售产品中出现药物残留。环境方面也是如此，企业是否使用了可以进入土壤的化学品，废弃物管理体系是如何构建的，等等。在这方面，公司不仅需要开展相关工作，还需要为审核人员准备大量文件。为我们审核的是一位来自匈牙利的专家，她不仅仔细检查了文件，还与工作人员进行了详细的面谈，确保文件中反映的一切都是真实的。此外，审核不是一个一次性的过程，每年都需要重复一次以确认证书。BeibitErubaev表示，哈萨克斯坦或欧盟有自己的地方食品安全标准，但如果我们要进入国际市场，这些标准和认证无济于事。现在，我们的目标是进入欧洲市场，没有全球通用标准是行不通的。现在我们在出口方面有了另一个优势。我们将进一步努力，下一个任务是在我们的肉类加工厂引入该标准，以及获得GFSI/FSSC证书。据悉，目前Kazbeef的雪花牛肉已经出现在中东市场。除了迪拜，该企业的目标是进入阿联酋其他国家，以及其他海湾国家。参加将于年2月举行的传统阿联酋迪拜海湾食品展（Gulfoodexhibition）将有助于实现这一目标。该公司在俄罗斯首都莫斯科和圣彼得堡设立了代表处，那里有着巨大的增长前景，获得全球G.A.P认证有助于加速这一进程。BeibitErubaev认为，获得这一认证不仅为该公司，而且为整个哈萨克斯坦打开了出口的新视野。他说，我们正在努力争取将我们的产品出口到欧洲，这将增加国际市场对我国其他制造企业的兴趣。我们说的不仅仅是肉类，还有其他的农产品。其他企业也可以通过认证，这就为它们打开了有效需求更高的国外市场。我们不能将自己局限于一个出口方向，需要以世界各地为目标，全球G.A.P认证为企业打开了这扇门，这对行业的可持续发展非常重要。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇