TUhjnbcbe - 2020/12/8 17:04:00
说在前面：这是一个新栏目。毕竟这是一个两人号，目前好歹也有17个粉丝了。但账号的另一个负责人仅仅只贡献了两篇推送，其中之一还是打油诗。很敷衍了。不久前，这位负责人还要求再买一个pad（他有两个了，都还没坏），理由是他要写文章。我表示，你连续推送5篇就可以买。后来觉得这对他来说太难了，降低要求，3篇。为了进一步助他早日买上第三个pad，我为他量身打造同题作文栏目。——对账号明显更负责任的李狗呆在布尔津走进一个奶茶馆文/魏熊猫10月份和李狗呆去了一趟新疆。和狗呆旅行，是真的要“命”。之前在考虑目的地时，狗呆极力推荐的是稻城亚丁，并且怂恿我飞机落地成都后，租车自驾去稻城。我特别担心自己会有高原反应，于是首先查了一下稻城的海拔，再百度了一下自驾稻城的网帖，用理智战胜了对狗呆的爱，只想保两条命下来，一条是我的宝命，一条是她的狗命。最后定下来去新疆，虽然具体线路也有争执，但狗呆一锤定音，选择了自驾环游北疆（不知道为什么连车都不敢学的她，特别迷恋自驾）。狗呆装作一幅特别专业的样子，让我掏钱买了红景天的药材和红景天的胶囊。但买的时候其实也已经晚了，第二天我俩就要出发了，狗呆大手一挥，说一天喝三泡，于是我俩特别认真的喝，喝得特别认真，在飞机上还不断让空姐给我们续水泡着喝。我俩从长沙飞到乌鲁木齐，一落地狗呆就说有高原反应，说自己红景天喝少了。但是我很惊喜我没有任何反应。我就赶快去百度如何帮助狗呆缓解高反，直到那时候我才知道，所谓高原反应是指人体急速进入海拔米以上高原产生的各种不适，而乌鲁木齐平均海拔，才米。在我告诉她这个事实之后，她好像也渐渐没有“高反”了。休息一晚后，我俩租车出发，一路北上，在傍晚时赶到富蕴，游览可可托海，在当地住一晚第二天赶去喀纳斯，原计划在喀纳斯3天两晚，没想到第二天的晚上就开始下起了鹅毛大雪，早上起床，喀纳斯银装素裹，分外妖娆。我们怀着惊喜的心情退了房，准备从贾登峪开车去禾木。然后，就真的要命了。对于危险毫无知识、技术储备的我，车一出门下坡，就不听使唤了。刹车不管用了，踩不住；方向盘也不管用了。我还没反应过来，车就往路面外边冲。我俩大喊大叫，事后也都记得：在某个瞬间，车差点翻了。我俩坐在车里就差抱头痛哭，从此我和狗呆互认是过命的兄弟。打了后，经过林*叔叔、警察叔叔大力帮忙，才脱险。我俩再也没了去禾木的兴致，给车胎绑上防滑链，趁着出山的公路再次打开，灰溜溜且心惊惊且慢吞吞的跟着大巴车，开到了布尔津。到了布尔津，我俩晚上随便吃了点，洗了个热水澡（对了，住宿贾登峪要注意，那里的热水真不热，温吞吞的，洗澡是个麻烦事）就休息了。第二天上午11点懒洋洋出门觅食。我俩找到一家早餐店，外观看起来很雅致，刷着一层粉粉的蓝。不过店里光线很暗，挂着棕熊的海报还有喀纳斯的风景照。就在我俩隔壁的房间，老板刚刚起床，开始吃大盘鸡了。老板娘招呼着我们，给我们推荐油条、烤包子和奶茶。那是我第一次喝到新疆奶茶。我感觉我都要化了，所有的紧张都被奶茶的香味蒸腾散了。我俩吃了个海饱，去克拉玛依的一路上，都在回味。回到乌鲁木齐后，我俩到处找早餐店，连续吃了两天的烤包子、包尔萨克和奶茶。后来，我网购了两袋奶茶粉，至今都还每天早上喝着。幻想自己还在布尔津的那家早餐店里。真的，布尔津那家早茶店里的狗呆，狗命保住了；布尔津那家早茶店里的我，有一个安逸的身体和一个安定的灵*。在布尔津走进一个奶茶馆文/李狗呆我发现人对于食物的记忆，有一个非常神奇的现象。按理说，我们应该对无比美味的食物念念不舍，尤其是那惊鸿一瞥的滋味、醍醐灌顶般的满足。但往往持有执念的食物并不是上述这种，反而是一种很寻常的味道，寻常到你也许都不好意思跟人“安利”，或者要在推荐的时候没底气地补充一句：“也许你第一次吃不会觉得好吃，但慢慢地你就会喜欢上了。”很微妙。这种心情大概不能割裂当时的情境，好像在单纯的口腹之欲之外，多了一层别的满足。不久前，我和魏熊猫去了新疆一趟。烤羊肉、拉条子、丸子汤、一种糯米和酸奶制的甜点……不得不承认，好吃的太多了。但我们最执着去寻找的，却是奶茶馆。我们是在旅程过半时，才走进一家奶茶馆。从喀纳斯出来，我们在布尔津呆了一天。布尔津是个很小的县城，整洁，安静，舒适。在这里的小超市，有很多土耳其、哈萨克斯坦的进口零食。吃晚饭时，我们走了一公里，看到一座老居民楼的一楼，有不少奶茶店，写着供应奶茶、包尔萨克、大盘鸡。次日上午11点，我们又来到这一带，想随便找一家合眼缘的小店吃个早饭。新疆在东6区，使用着北京时间，却坚持着东6区的节奏。加上又在小县城，让节奏慢上加慢。在马路对面停好车，我看到一家“好客餐厅”。有多好客？我们正过马路，“好客餐厅”的老板娘就出来了，主动用不标准的普通话招呼我们吃早餐。小店的门并没有扩成门面，从正常大小的门进入，还要穿过一个一平方米左右的玄关，进入后才看到摆放好的几张桌子。高度市场化的门店，绝不会采用这样不直接的设置。菜单也没有，老板娘让我们直接去厨房看要吃什么。厨房里，一口大锅煮着奶茶，热气腾腾。一个大盆里放着包尔萨克，还有个蒸锅，里面是软塌塌的羊肉包子。前厅里还摆放着各种凉菜供取用，有咸鸭蛋。奶茶端上来，竟然是一大菜碗。奶茶带着咸味，包尔萨克带着浓郁的面粉香味，羊肉包子是浓郁的羊肉味，不管你认为这味道是香味还是膻味。一大碗奶茶还没喝完，我们已经饱的不行。“好实在啊”“才二十多块钱，就能吃这么饱”……我们一边叨唠着，一边上车，离开了布尔津。其实这顿早饭，打开了我们通往新疆奶茶的大门。尽管当时没人感慨好喝，魏熊猫甚至说：“我喝不惯。”而且他也没有喝完。到了乌鲁木齐，好吃的好喝的多了起来。但魏熊猫说：“我明天要去喝奶茶。”欸，不是喝不惯吗？我们在地图上找半天，所有的奶茶店都是城市里时兴的奶茶饮料而已。最后他在网上搜到了上过“早餐中国”纪录片的金山奶茶馆。按导航开车抵达，已经接近中午12点，店里坐满了吃早饭的当地人，他们说着维语，老板会的普通话也不多。我们激动地点了奶茶和包尔萨克。略微失望的是，包尔萨克没有布尔津那家香。晚上，我们在酒店附近的路上瞎逛，找小店买杏仁和葡萄吃。无意中发现了一家店，名叫“茶房烤包子”。茶房总有奶茶吧？不管干嘛叫茶房，而且还有烤包子，肯定有早饭吃……我们站在门口嘀嘀咕咕，就是不好意思去问一嘴，因为这个问题显得十分“游客”。但我们决定：第二天早上来吃。“茶房烤包子”的店很小，整体刷成天蓝色，显得十分窗明几净。11月的阳光十分明媚，透光窗户照进小店，外面是散漫的人们。我们点了奶茶和烤包子。奶茶上还浮着些许白色的奶沫子，淡淡的咸味中是醇香的奶味。烤包子放在门口的篮子中，用厚实的棉布盖着保温。这烤包子是我吃到的最好吃的烤包子，酥脆的外皮，热乎的羊肉，还有肉汁。还没回去，魏熊猫就在网上买了新疆奶茶寄到家里。此举被我嘲笑了很久。想到他在办公室冲一碗咸味的奶茶……太好笑了。其实，我很怀疑脱离了新疆的环境，脱离了包尔萨克、烤包子的配合，这咸味的奶茶是否还那么冲击心灵。但我很懂他这种心情。类似的体验我也有过。我以前一个人在斯里兰卡玩了半个月，不知道从哪天开始，每天心心念念的就是一碗咖喱饭。其实，那或许是物资贫乏的体现：一份米饭，配上咖喱炖的鸡肉或牛肉或鱼肉，甚至没有新鲜蔬菜！我抵达首都科伦坡的第一晚，在一家80年代样子的老酒店，一个好心的服务生送了我一个盒饭，里面就是这种米饭与咖喱鸡肉，我只记得辣味和香辛味，并没有丝毫美好的体验。但不知道从哪一天开始，在一天的暴走之后，饿极了心里最想吃的就是咖喱。临别之际，我在机场的商店买了好几袋咖喱粉，想要回家复制这个味道。但回来后，虽然有了斯里兰卡本地咖喱粉的加持，炖出来的味道依旧完全不对。当时对那个味道的迷恋是真的，并不是自我洗脑。回来后，一度为这个味道打开的任督二脉又关闭了。尽管我对奶茶也十分迷恋，但我最终是没有再重蹈覆辙，买奶茶粉回家冲泡。不知道魏熊猫在网上买的奶茶粉喝了几包。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇