哈萨克斯坦

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遇见原野哈萨克斯坦 [复制链接]

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寄语

人生就像一场旅行,

不必在乎目的地,

在乎的是沿途的风景以及看风景的心情,

让心灵去旅行!

哈萨克

“哈萨克”的意思为:独立自主的,心灵自由的(independent;afreespirit),其暗示了欧亚游牧民族的独特文化。

哈萨克民族是在额尔齐斯河畔生长的民族,额尔齐斯河,在民族语言里面,意思就是湍急的河流。哈萨克人,勇敢豪放,热情好客,民风淳朴,典型的游牧民族的特点。哈萨克人民热爱运动,尤其是足球,还有其他冬季项目。一般水泥地球场,夏秋天踢球,冬天浇了水就变成冰场,滑冰或者打冰球。

去哈萨克最好的时间是夏秋两季,在夏天,如果您有幸会恰逢哈萨克人放牧,如若是秋天,这片地带基本是没有人的,毕竟还是没有被过多开发的疆野。

哈萨克地广人稀,在加上游客也比较少,商人数量也没有泛滥,自然风光得以保全,很适合徒步旅行,抬眼是蓝天白云,低头是葱翠原野,走走看看绝不会觉得无聊。路上碰到的大多是转场的牧人,他们大多在城里有固定的居所,只在水草丰美的时候放牧。也有一些长期定居的,住在木屋里。如果你碰巧在旅行途中逢暴雨天,那么不要苦恼,第二日清晨便会有惊喜,清晨初阳斜照,渐隐于山间的大量云雾中,那些浮动的云雾是上方行成的水汽,仙气缭绕,宛如人间仙境。

接下来介绍下城市:

阿拉木图(哈萨克语:Алматы;俄语:Алма-Ата),是哈萨克斯坦第一大城市,也是整个中亚的金融、教育等中心。早年因盛产苹果被称为苹果城。阿拉木图人民确实富足,消费水平较高。一般三到四人在非快餐饭店吃饭的话人均人民币左右是不含酒水的简餐。夜景是现代化都市的另一张脸,而下面的图片说明了阿拉木图这个四面环山城市的地理概况,及绿化情况。市*建设及基础设施建设也是非常到位的。

在说说语言:

哈萨克的官方语言是俄语和哈语并行的,基本上市面上能买到的东西,以及广告牌都是双语的。由于哈萨克也是多名族国家,主要名族为哈萨克族,俄罗斯族数量也很多。由于其他少数民族并不全会哈萨克语,致使主要交流语言为俄语。当地居民很多都会两种以上语言,最基本的是哈语和俄语,非哈萨克族一般会本名族语言+俄语,英语和德语在大城市也较为普及。语言并不是导致俄罗斯文娱活动在哈萨克流行的主要原因,习惯才是最主要的原因。那么多年的文化熏陶,以及的斯大林的各项*策,对哈萨克人民影响深远。另一方面,虽然哈萨克是中亚内陆国,但是受西方文化影响更深,相对的文化娱乐活动也都更西化一些,剧院、影院在条件具备的城市成为主要选择。电影票的价格基本上比北京原价票便宜,并且上午的票价基本上是晚上的6折左右。

关于这个跑到中国买A货的事情,有些人是真不知道那是A的,有些人就是专门去买A的,更有专门做这个生意的人。毕竟中国世界仿制工厂的地位是无法撼动的。

另外,哈萨克的汽车价格还是非常合适的,没有变态的关税。加上油价便宜,所以街上是各种大排量横行。很好的汽油(这边是98#,不知道对应国内什么汽油)大概是6.6人民币一升,一般用的是(94#96#)大概也就6.2人民币一升。当地人民行车习惯很好,文明礼让。车让人,转弯让直行这样基础的东西我都不好意说表现出行车文明。

最后说下饮食文化:

首先要破的就是酸奶是咸的这个说法…这里的酸奶真的很正常,而且很正很正。酸奶的种类很多,用国内的说法就统称为酸奶了,实际上不说里面加什么水果,含不含糖,除却这两个因素导致的分类剩下的也有超过5种吧。这个比较难翻译和解释,就不多说了。这类之前游牧名族国家的乳制品都是很不错的,确实有一个咸的乳制品,不过不是酸奶,是一个类似于新疆奶疙瘩,蒙古奶酪的东西,很硬,并且是咸味的,下酒利器。

日常食物以土豆、洋葱、番茄、牛羊肉为主。这里的鱼较之国内很便宜,而且更健康安全的样子。当地人不会烧鱼,一般是腌制或烤火炸着吃。绿色蔬菜较少,各种长的像草的东西游牧名族一般是不吃的,要吃也是拿生菜加番茄拌沙拉。常见的蔬菜除了上述几种也就是茄子、西葫芦、黄瓜、各种菌类了。这里也没有炒菜这么一说,煎炸蒸煮烤是主要烹饪方式。洋葱生吃是很普遍的吃法,基本上吃肉的时候都会陪着生洋葱或者略烤过的洋葱。鱼子酱也不是那么普及。当地的沙拉种类很多,凯撒沙拉这类欧式沙拉就不说了。中亚五国最少每个国家有两种以上自己的沙拉,加上俄罗斯及其他东欧国家的沙拉,基本上饭店都有做的,讲究点的当地人基本上每餐有沙拉。

感悟

13岁那一年,也就是年我第一次看到了哈萨克斯坦大地,我是从塔城的海关过的境,过了境后看到的是一片空白的平原,远远的可以看到山群,再近一些好像是一些村庄,那时好像是5月份,但很干燥,没绿色,显得特别的荒凉!!我永远的记得那一幕!我还记得当时问了站在傍边的妈妈:sondabulkazakstaba?(难道这就是哈萨克斯坦吗?)妈妈当时也是第一次来,只是笑了笑。

行程出自:北京众邦旅游国际服务旅行社

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